2009-05-31 11:48:17
岩手、青森の旅。
カテゴリタグ:
仕事。
仕事で岩手〜青森へ。今回の仕事は試食ありの1泊2日取材撮影。ライターさんと一緒に美味しい食べ物を堪能しました。詳しくは8月発売号の東北じゃらんにて。
夜は青森市内に宿泊。温泉付きのホテルを予約したものの、最終入館の時間に間に合わず・・・。せめてごはんだけでも青森らしさを求めて、、と、居酒屋「ごじゃらし」へ。
いきなりお通しで「しゃこえび」が2つどどん!!う、うまい!!きれいに食べてね。とご主人がアドバイスしてくれたのでむしゃむしゃ隅まで頂きました。それからそれから、これぞ本当に旨い!えんがわの刺身。身がピンク色で分厚く、歯ごたえもありながらとろっととろける脂、それでいてしつこくない!!今までのえんがわのイメージを一気に覆してくれました。サイコー!!青森では来月の下旬くらいまで?と言ってたかな??(すいませんほろ酔いで、うるおぼえ・・・)旬のお魚にありつけてとっても幸せなひとときでした。
翌日、青森県内の取材の合間に行った「青森県立美術館」では、初のあおもりけんにご対面。デカっ!天気も良く、白い建物と緑、青い空のコントラストがすてき。大きな建造物とあおもりけんは、やはり、この土地だから成功できたものだろうし、周りの自然とも見事に調和していました。
ほんと、地方って面白いものやまだまだ知らない美味しい食べ物などがたくさんありますね。行きがてらのドライブ風景もきれいいだし、ぜひこれからの季節満喫したいものです。
夜は青森市内に宿泊。温泉付きのホテルを予約したものの、最終入館の時間に間に合わず・・・。せめてごはんだけでも青森らしさを求めて、、と、居酒屋「ごじゃらし」へ。
いきなりお通しで「しゃこえび」が2つどどん!!う、うまい!!きれいに食べてね。とご主人がアドバイスしてくれたのでむしゃむしゃ隅まで頂きました。それからそれから、これぞ本当に旨い!えんがわの刺身。身がピンク色で分厚く、歯ごたえもありながらとろっととろける脂、それでいてしつこくない!!今までのえんがわのイメージを一気に覆してくれました。サイコー!!青森では来月の下旬くらいまで?と言ってたかな??(すいませんほろ酔いで、うるおぼえ・・・)旬のお魚にありつけてとっても幸せなひとときでした。
翌日、青森県内の取材の合間に行った「青森県立美術館」では、初のあおもりけんにご対面。デカっ!天気も良く、白い建物と緑、青い空のコントラストがすてき。大きな建造物とあおもりけんは、やはり、この土地だから成功できたものだろうし、周りの自然とも見事に調和していました。
ほんと、地方って面白いものやまだまだ知らない美味しい食べ物などがたくさんありますね。行きがてらのドライブ風景もきれいいだし、ぜひこれからの季節満喫したいものです。
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